Brygget på gode bønner og god samvittighed!

Kaffeindustrien er nemlig fyldt med skævheder, som vi hos Freehand Coffee har sat os for at udligne - kop for kop! Vores mission er at kende - og anerkende - bonden bag bønnen og vi lægger handling bag de mange ord og hensigter.

Det kalder vi ”KAFFE MED GOD SMAG I MUNDEN”

Michael Schiedel - adm. Dir.

Status april 2019. Det kræver en mandfolkeindsats at beplante skråningerne omkring byen Santa Teresa i Honduras. Målet er at høste første gang i 2023.

I 2021 har vi nået målet om at 95% af alle vores kaffeprodukter er certificeret under mindst et af disse programmer:

EU øko
Statskontrolleret økologi logo
Rainforest alliance logo
fairtrade_logo

det manglede da bare.

Den bedste kaffe er nu engang brygget på gode bønner og god samvittighed! Hos Freehand Coffee Company støtter vi helhjertet en række certificerings- og bæredygtighedsprogrammer såsom Rainforest Alliance, FairTrade og/eller ØKO bevægelsen.

Planen er, at inden udgangen af 2022, vil 100% af vores kaffe være certificeret.

divided by oceans -
connected by coffee

Hos Freehand Coffe Company er vi direkte engageret. I foråret 2019 sendte vi derfor vores direktør Michael Schiedel til det lille kaffesamfund i og omkring byen Santa Teresa i Honduras for at etablere vores helt eget kaffeprojekt – Freehand Foundation, som er et non profit samarbejde mellem kaffe-kooperativet COCREBISTOL og den lokale miljøforkæmper AESMO.

Målet er at hjælpe de lokale kaffefarmere og Cortadores med mikrolån/”iværksætterydelse”, som kan sikre dem et kickstart ud af fattigdom og etablere sig med et bæredygtigt levebrød igennem kaffeproduktion. Dermed støtter vi op om FN’s verdensmålsætning #1 Afskaf Fattigdom – nærmere betegnet punkt 1.4, der handler om at afskaffe fattigdom ved at give folk ejendomsretten til jord.

FN's_verdensmål