Freehand Foundation grundlægges. Sammen med vores moderselskab MIKO Group har vi truffet beslutningen om at vi ikke kan nøjes med de gængse certificeringsprogrammer. Vi vil udvikle vores eget konkrete projekt og det skal ske i samarbejde med kaffekooperativet Cocrebistol i byen Santa Teresa i Honduras. Vi aftager ca 75% af de ca 700 tons kaffe, der produceres fra dette kooperativ og ved at samarbejde direkte med kaffefarmerne undgår vi fordyrende mellemhandlere. For kaffefarmerne i Honduras betyder det samtidig at de får en pris for deres kaffe der ligger ca 40-50% over verdensmarkedsprisen.
I byen Santa Teresa er der ca 1.500 indbyggere hvoraf langt de fleste ernærer sig ved kaffedyrkning. Kaffekooperativet Cocrebistol er stedet hvor farmerne får bearbejdet deres høst. Her afpulpes og tørres kaffebønderne inden de sendes til ristning på vores risteri i Belgien.
Freehand Coffee Company A/S
Klokkestøbervej 3, 5230 Odense M
+45 63 13 12 24
info@freehandcoffee.dk
CVR. 29 52 77 68